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Carte Printemps-Eté

Fromages, Desserts
et Gourmandises


Menu Diamant

Menu Privilège

Menu de la semaine
servis du lundi au vendredi,
indisponibles pour la St Valentin

Menu Bongo
servis du lundi au vendredi,
indisponibles pour la St Valentin



Aziz Bhatti & Erik Lindelauf
Artisans cuisiniers, vous présentent:
 

Les Faiblesses de Luigi

Carpaccio de Bleue des Prés© au parmesan “à ma façon” 30,00
Avec râpée de truffe noire 40,00
   
Salade tiède “Stéphanie” aux champignons des bois, topinambour et parmesan 30,00
Avec râpée de truffe noire 40,00
   
Truffe du Périgord “A la Croque au Sel” 115,00
Tout simplement cuite dans son jus au Porto, pain grillé, beurre truffé et fleur de sel  


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