{"id":17085,"date":"2023-01-23T13:51:53","date_gmt":"2023-01-23T12:51:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.truffenoire.com\/?page_id=17085"},"modified":"2024-04-29T15:59:49","modified_gmt":"2024-04-29T13:59:49","slug":"livre-dor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.truffenoire.com\/livre-dor\/","title":{"rendered":"Livre d’Or"},"content":{"rendered":"

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Le Livre d’Or<\/h2>\n

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Fantastic food and service from start to finish.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Alan<\/strong>
Avril 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Tout \u00e9tait r\u00e9uni, la bienveillance, les saveurs et l'amabilit\u00e9. C'\u00e9tait parfait. On reviendra.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Alain<\/strong>
Avril 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Le service \u00e9tait imp\u00e9cable, le staff \u00e9tait disponible et instructif par rapport aux plats et boissons qui sont servis et ainsi que la provenance de leurs truffes. Le diner \u00e9tait tr\u00e8s raffin\u00e9 et balanc\u00e9. On a pass\u00e9 une excellente soir\u00e9e. Le service de voiturier \u00e9tait un joli plus.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Andrew<\/strong>
Avril 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

C'\u00e9tait vraiment tip top d\u00e9licieux.
\nBeaucoup d'obs\u00e9quiosit\u00e9 au niveau du service, mais en m\u00eame temps c'est \u00e7a qu'on cherche dans l'exp\u00e9rience. T'as envie de tutoyer le staff, mais pour la forme tu dis vous. Quinze \u00e9toiles \ud83d\udc4f\ud83d\udc4f\ud83d\udc4f<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Nicolas<\/strong>
Avril 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Une ambiance raffin\u00e9e pour un accueil chaleureux et tr\u00e8s professionnel.
\nNotre menu du midi avec l'accord vins en parfaite harmonie a \u00e9t\u00e9 une exp\u00e9rience culinaire exceptionnelle, tout \u00e9tait parfait, des mises en bouche enthousiasmantes aux mets sophistiqu\u00e9s et inventifs et surtout \u00e0 une d\u00e9couverte de la truffe qui sublime le tout, nous \u00e9tions aux anges !<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Denise<\/strong>
Mars 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Une exp\u00e9rience vraiment surprenante. Je pensais que j'allais ressortir en me disant trop de truffes. Mais il n'en est rien! Tout est si subtil et vraiment dos\u00e9 \u00e0 la perfection. Le service est vraiment parfait et j'ai eu r\u00e9ponse \u00e0 toutes mes questions. Je suis ravie d'avoir pu d\u00e9guster le menu 4 services. Tout \u00e9tait vraiment parfait.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Julie<\/strong>
Mars 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Service et plats soign\u00e9s. Un vrai d\u00e9lice. Accord des vins tr\u00e8s agr\u00e9able.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Kevin<\/strong>
Mars 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Un repas unique rempli de subtilit\u00e9 accompagn\u00e9 d'un service impeccable!<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Chris<\/strong>
Mars 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Classy but not posh!
\nWe had a great time! We visited the place through a Bongo package. Staff was super friendly. The place is classy but nothing felt too pretentious. Food was excellent and we discovered wines we had never tasted before that were very surprising, in a good way! We warmly recommend.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
David<\/strong>
Mars 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Tout en subtilit\u00e9 et en l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Les go\u00fbts qui explose en bouche. Mentions sp\u00e9ciales pour le butternut confit, une belle d\u00e9couverte. Le service \u00e9tait impeccable et j'ai re\u00e7u toutes les r\u00e9ponses \u00e0 mes questions.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Julie S.<\/strong>
Mars 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Accueil super, personnalis\u00e9. Personnel aux petits soins. Restauration de grande qualit\u00e9. A consommer sans mod\u00e9ration.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Daniel V<\/strong>
F\u00e9vrier 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

We had a business lunch here and everything was perfect.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Nyam<\/strong>
Janvier 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

This was our second visit to the restaurant. We first went in 2019, this time we went back on the occasion of my 50th birthday. If you want a luxurious meal of delicious food served by attentive staff, then you must visit. Especially if you enjoy lots of truffle. Aloso, being able to retire to the smoking lounge for a cigar after the meal, makes it seem even more extravagant. I hope I don't wait 5 years before visiting again.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Thenri<\/strong>
Janvier 2024<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Un restaurant d\u2019exception !
\nUn total bonheur de notre arriv\u00e9e \u00e0 notre d\u00e9part : un voiturier qui vient nous ouvrir la porte de notre taxi, un accueil tout sourire de la charmante h\u00f4tesse, un service tr\u00e8s attentif sans \u00eatre ostentatoire, une cuisine juste parfaite ! Et que dire de la \u00ab truffe croque en sel \u00bb ! Juste un d\u00e9lice ! Bref ma m\u00e8re \u00e9tait ravie de f\u00eater ses 80 ans dans ce superbe restaurant ! Ce sera un tr\u00e8s beau souvenir ! Un sans-faute ! Rare et pr\u00e9cieux ! Merci \ud83d\ude4f<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Delphinedbt<\/strong>
D\u00e9cembre 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Excellente adresse, service voiturier tr\u00e8s confortable car quartier dense point de vue parking, bon accueil, excellent service en salle, truffes omnipr\u00e9sentes et tr\u00e8s bons plats bien \u00e9quilibr\u00e9s. Tr\u00e8s bonne carte de vins, grand amateur de Bourgogne blanc, je me suis r\u00e9gal\u00e9 avec une excellente bouteille de Meursault.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Fabrice G<\/strong>
D\u00e9cembre 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

An absolute fantastic food experience !! A BIG Michelin-star class restaurant worth every penny.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Claudio Chiaromonte<\/strong>
Octobre 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Juste la perfection ! Du cadre magnifique et cosy au service aux petits soins sans \u00eatre trop pr\u00e9sent, un sommelier passionn\u00e9 expliquant simplement l\u2019accord mets-vins, et un chef vous faisant d\u00e9couvrir des plats aux saveurs merveilleuses, que demander de plus, un moment inoubliable de pur bonheur.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Yaf11<\/strong>
Septembre 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

The whole experience was wonderful! The house cocktail was the best we have ever had. The food was delicious, the service was wonderful and courteous. The music in the background was calm and not too loud. We will be back!<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Linda Mattson<\/strong>
Septembre 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Table exceptionnelle, produits de qualit\u00e9, service parfait et hyper sympathique. Sommelier \u2026 un magicien du vin et service voiture parfait. Une d\u00e9couverte magnifique.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Daniel Delfosse<\/strong>
Ao\u00fbt 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Elk bezoekis een ware verwennerij. Het eten is van perfecte kwaliteit, de bediening is weergaloos. Een restaurant waar je tot op elke vlak verwend wordt.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Iene van den Broek<\/strong>
Juillet 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

D\u00e9licieux plats super soign\u00e9s et service impeccable (accueil, serveurs et sommelier) avec un petit mot sur les plats et les vins. Nous y reviendrons une fois de plus. Nous avions \u00e9t\u00e9 il y a bien des ann\u00e9es et jamais d\u00e9\u00e7u. Un restaurant qui vaut une visite.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Katia Thiebaut<\/strong>
Mai 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Une cuisine inventive et raffin\u00e9e pr\u00e9sent\u00e9e dans un cadre moderne r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9. Le service est pr\u00e9cis, attentionn\u00e9 et au diapason.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Renato Serra<\/strong>
Avril 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Sublieme ervaring. Aangenaam en rustig kader. Duidelijke toelichtingen bij gerechten en lekkere bijpassende wijnen. Aan te bevelen!<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Ludo Janssens<\/strong>
April 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

This restaurant provided a great experience for us and I would highly recommend due to its great food and service. The menu was unique and the staff was quite really warm.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Patrik Dudaj<\/strong>
March 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Tout \u00e9tait parfait. Le service, les mets, les vins merci pour cette parenth\u00e8se enchant\u00e9e.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Hugues Vancauwenberghe<\/strong>
Mars 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

We visited just a week before Covid restrictions were imposed all over the world (January 2020)! We deliberately took a train to Brussels from London to just eat there. And it was worth every penny. Dishes were beautifully prepared and truffles - both black and white - are the stars of the show. If you do love truffles like we do, it\u2019s a place to be.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
DustAndLove<\/strong>
January 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Exp\u00e9rience romantique, les tables sont bien espac\u00e9es et la terrasse est magnifique. Un voyage \u00e9tonnant dans les saveurs italiennes m\u00e9lang\u00e9es aux techniques modernes de la restauration, et ce tout en gardant une assiette traditionnelle. Bravo le chef. Le service voiturier \u00e9tait tr\u00e8s appr\u00e9ciable. Ma femme est heureuse, exp\u00e9rience r\u00e9ussie.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Jean-Louis Etienne<\/strong>
Janvier 2023<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Un d\u00e9lice pour les amoureux de la truffe. D\u00e9clin\u00e9 de fa\u00e7on magique pour les papilles et pour les yeux.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Lisa Wilmot<\/strong>
D\u00e9cembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Fabulous special place. Beautiful! Truly a special setting, with wonderful, helpul, attentive service. The food was fabulous. Every dish was beautiful to look at, and wonderful to eat. Considering the amount of truffles that were grated on top of dishes, the price was a bargain! They do NOT skimp on the truffles. They were extremely accomodating to my dietary restrictions, and I never felt that I missed out on any part of the dining experience.
\nWill certainly go again if there's an occasion.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Metaligenics<\/strong>
D\u00e9cembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Excellent meal. Easily one of the best places I have been to in a long time. This restaurant doesn't pretend anything else to be but the best possible cooking based on truffles. Expensive? You bet. Worth it? Every penny, as far as I'm concerned. Very helpful, available and unstuffy staff. Very decent choice of prime wines by the glass. Try the Tuscan Viognier as an excellent pairing with truffles.
\nWill certainly go again if there's an occasion.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Peter L<\/strong>
December 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Que dire de plus que \u00ab parfait \u00bb ?C\u2019est vraiment parfait ! Une adresse o\u00f9 il fait toujours bon de revenir !
\nMonsieur Luigi ayant prit sa retraite, il peut \u00eatre fier de la rel\u00e8ve ! Nos amis ont \u00e9t\u00e9 conquis par le menu privil\u00e8ge\u2026 H\u00e2te de revenir un jour. L\u2019association des vins parfait \u00e9galement !<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
lou H<\/strong>
D\u00e9cembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Pietanze ricercate, con accompagnamento vini perfettamente azzeccato. Il car valet ci ha fatto attendere qualche minuto all'arrivo, ma al ritorno ci ha fatto subito trovare l'auto. Ambiente rilassato, da apprezzare il fatto che anche gli altri commensali hanno tenuto un tono di voce basso.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Giuseppe Grossi<\/strong>
Dicembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

One of the best restaurants I have already eaten. Really very good services, wonderful food. I am really impressed with it.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Wilson Faifer<\/strong>
December 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Exceptional experience for our wedding lunch - everything was perfect, from the beautiful table, interiors and personalised menus, delicious and presentable dishes to wonderful service in all details and super kind and knowledgeable staff. The guests were amazed, as were us and we felt very well taken care of. Very smooth and professional cooperation when arranging the logistics and menus.
\nThank you to all staff who helped us to make this day special.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Kasia Lacka<\/strong>
November 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Extr\u00eamement bien mang\u00e9, le service est impeccable et les plats plein de truffe noire et blanche. J\u2019ai surtout appr\u00e9ci\u00e9 des associations magnifiques comme une glace \u00e0 la truffe blanche en point final du risotto aux champignons, ou encore les raviolis diamants sans oublier le ris de veau mari\u00e9 avec son homard \ud83d\ude0b \u00c0 propos la cuisson du ris de veau en 2 temps est magique : fondant \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, \u00ab craquant \u00bb autour.
\nUn des meilleurs restaurants de Bruxelles pour s\u00fbr.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Emmanuel NAUDIN<\/strong>
Novembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Questo elegante locale, rimodernato con gran gusto di recente, offre una ricca proposta di piatti deliziosi, raffinati e sempre sorprendenti sia per l'accostamento spesso insolito dei sapori, che per le presentazioni ricercate in cui il denominatore comune \u00e8 un'immagine di preziosa delicatezza. Selezionatissimo il personale: anche i camerieri pi\u00f9 giovani appaiono garbati e preparati. Bravissimo il maitre ed eccellente il sommelier a cui va una particolare nota di merito: andando incontro ai gusti di ogni commensale, Alberto riesce brillantemente a proporre gli abbinamenti ideali fra le pietanze e i vini. Il conto appare commisurato al contesto... e vale sicuramente la pena.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Sonia Rosselli<\/strong>
Ottobre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Tr\u00e8s jolie maison de bouche, d\u00e9co hypra cosy. Repas tout en finesse, le croustillant de ris de veau et homard et le b\u0153uf d'Aubrac r\u00e2p\u00e9 truffe noire sont m\u00e9morables....
\nMention sp\u00e9ciale pour le voiturier souriant.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Michele Dewit<\/strong>
Octobre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Uitstekend! Top restaurant met geweldig service en sfeer! Een aanrader.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
Yannick<\/strong>
Oktober 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Accolti da personale gentilissimo, estremamente professionale e molto attento alle esigenze del cliente, abbiamo trascorso una serata indimenticabile, in un ambiente elegante e confortevole. Abbiamo assaporato un menu degustazione da cinque portate. Tutti i piatti erano deliziosi, presentati in maniera splendida e capaci di far vivere esperienze culinarie favolose. Non dimenticheremo questa magnifica serata che ripeteremo sicuramente. Lo raccomandiamo vivamente.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Giovanni Cappai<\/strong>
Ottobre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Soir\u00e9e parfaite. Outre les plats la carte, la maison pr\u00e9sence deux menus (avec option vins pour chaque plat): alternance des plats et des vins parfaitement \u00e9quilibr\u00e9e. Service pro et souriant. Rien \u00e0 redire.<\/q><\/h4>
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\"Testimonial
mariefran_oised113<\/strong>
Octobre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Tr\u00e8s belle soir\u00e9e
\nPersonnel tr\u00e8s professionnel et \u00e0 l'\u00e9coute.
\nUne cuisine somptueuse
\nA refaire<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
C\u00e9dric Collin<\/strong>
Octobre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Nous avons profit\u00e9 de notre cadeau Wonderbox \u00e0 La Truffe Noire. Le personnel est tr\u00e8s sympathique et aux petits soins. Le repas \u00e9tait d\u00e9licieux et le cadre tr\u00e8s joli. On a pass\u00e9 une soir\u00e9e tr\u00e8s agr\u00e9able en terrasse.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Carole Pieri<\/strong>
Septembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

I had the best meal I have ever had in my life. I am 77 and have eaten at hundreds of restaurants over the world, including at least a dozen rated 3 stars by Michelin, but this was better than any of them. I had an 8-course tasting menu, with every dish including truffle. The high point of the meal was a whole baked truffle. Unbelievable! It is worth a trip to Brussels just to eat there.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Thomas Heagy<\/strong>
September 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

J\u2019ai pass\u00e9 un excellent moment avec une amie. Tout \u00e9tait tr\u00e8s bon, service exceptionnel.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Sophie B.<\/strong>
Septembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Restaurant gastronomique incontournable ! Le Chef et le sommelier sont des g\u00e9nies et, \u00e0 leur mani\u00e8re, des artistes. L'\u00e9quipe est parfaite, souriante et disponible. \u00c0 SURTOUT NE PAS MANQUER.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
CDR_873<\/strong>
Septembre 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Zeer verrassend en enkele absolute uitblinkers. De amuses waren gewoonweg hemels. Het sorbetijs van wasabi was buitengewoon. Jammer dat het een zakenlunch was en dat ik dus geen gebruik heb kunnen maken van de kennis van de ma\u00eetre sommelier.
\nSnel reserveren voor een diner buiten de kantooruren. \ud83d\ude42<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Stefan Fouquaet<\/strong>
September 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Un temple de la truffe et des plaisirs de la bouche ! Des vins en parfaite harmonie tout au long de votre repas.... \u00c0 refaire sans faute.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Fernandez B Philippe<\/strong>
Juillet 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Excellent gourmet restaurant, especially if you love truffles (obviously). Had the filet mignon which had on the side a pasta with mushrooms and melted foie gras, all topped with a generous quantity of fresh winter truffle shavings... Probably the tastiest and most indulgent dish I've ever had!
\nService was great and they also have a very convenient valet service if you're coming by car.<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Matis Joab<\/strong>
May 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>

Exp\u00e9rience culinaire inoubliable. Je recommande cet \u00e9tablissement \u00e0 tous les amateurs de qualit\u00e9! Personnel professionnel et sympathique. L\u2019ambiance \u00e9tait agr\u00e9able et le service impeccable. La cuisine et l\u2019accord vin \u00e9taient excellents. Un vrai d\u00e9lice. Allez-y \ud83d\ude09<\/q><\/h4>
<\/div><\/div>
\"Testimonial
Inspire55916801136<\/strong>
Mai 2022<\/em><\/h5><\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

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