Amuse-bouches ~ Salade automnale tiède aux châtaignes et râpée de truffe ~ Ravioli farcis aux truffes et butternut ~ Risotto aux champignons des bois OU Taglioni à la farine de blé, huile d’olive vierge, basilic et olives noires Avec râpée de truffe blanche d’Alba +20€ ~ Assortiment de sorbets de saison ~ Mignardises
